诸城供应多功能全自动斩拌机 肉类蔬菜斩拌机 烤肠斩拌机 斩拌机产品介绍: 斩拌机是食品加工中常用的加工设备,依靠斩锅与斩刀的相对转动对产品进行斩切乳化。带动斩刀转动的主发电机,功率强大,可带动斩刀轴承达到每分钟4500转的高速运行,能够瞬间将产品破碎,斩锅依靠次发动机带动,不断转动,将产品原料不断的输送到斩刀处,原料能够被全部斩切到,斩拌刀与斩拌锅之间间距保持在小于2mm,了斩拌后原料的细密度,以达到乳化效果。斩刀的转速越快,物料需要进行斩拌的时间越少,斩锅的升温也就越小,对物料的影响也就越小,产品的营养流失越少。 诸城供应多功能全自动斩拌机 肉类蔬菜斩拌机 烤肠斩拌机 斩拌机特点: 1、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工,具有硬度高、损、韧性好等特点; 2、斩锅为铸不锈钢材质,并有防溢锅沿,杜绝了渗料、溢料的现象; 3、关键部位采用机加工中心加工,确保加工的准确度; 4、刀尖与斩锅的间隙为1.5-2mm。产品乳化的效果好; 5、刀轴轴承采用两道密封,确保刀轴旋转部位良好润滑,是传动平稳; 6、整机具有良好的动、静平衡、噪音小、震动小等特点 7、斩拌机是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉制品加工机械。 诸城供应多功能全自动斩拌机 肉类蔬菜斩拌机 烤肠斩拌机 斩拌机主要技术参数: 型号 ZB-20 ZB-40 ZB-80 ZB-125 生产能力kg/次 10-15 20-30 40-50 70-80 料锅容积 L 20 40 80 125 功率 kw 1.85 5.1 19.5 23 斩刀数量 把 3 3 6 6 斩刀速度r/min 1650/3000 1650/3000 126/1650/3300 126/1650/3300 斩锅速度 r/min 16 12 8/12 8/12 主机尺寸mm 770*650*980 1245*810*1094 2300*1202*1195 2400*1420*1300 公司售后: 一年三包+终生维护+量身定做