瑞宝供应JR-160商用全自动绞肉机产品介绍: 冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗中的原料肉推到预切切板处,通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性。通过也板的不同组合可达到理想要求的不同肉馅。 瑞宝供应JR-160商用全自动绞肉机产品特点: 特别设计的冻肉和鲜肉两条螺杆是采用精密铸造工艺制成的,由于采用了精密铸造工艺使螺杆在几何形状上和承载力的强度和刚度方面都大于优于焊接螺杆。 该机使用范围广泛,能将块状原料肉按工艺要求切成6、8、10、12、16五中不同尺寸的颗粒,便于和其他辅料混合,满足不同肉制品需要,是国内同类产品中必不可少设备。 瑞宝供应JR-160商用全自动绞肉机主要技术参数: 型号 JR-120D JR-130D JR-160D 外形尺寸mm 980*600*1080 1315*700*1100 1350*1130*1450 电机功率kw 7.5 11 22 额定电压v 380 380 380 生产能力kg/h 1000-1500 2000-3000 2500-3500 整机重量kg 258 700 800 安装: 不少人喜欢在每次绞肉后把机器安装完整,其实这种方法并不可取。比较理想的做法是,每次用毕后,应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中,或等其晾干后再行组装,不宜马上组装。 安装先从组装开始,先将辊子送进机腔内,为减小磨损,可在转轴处滴一滴食用油,再将刀头安装在辊子上,注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头,轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合,再将坚固螺母安装到漏口外侧,注意要松紧适度,太松会使肉沫从边缝漏出,太紧会损伤丝口。后安装绞把,注意手柄朝外,将缺口对准后套进去,然后拧上坚固螺丝。 操作说明: 真正的绞肉比较简单,因为比较用力,所以好有男性操作,也可以二人配合。如果是绞饺子馅,绞肉前好先绞一根大葱,这会使得绞肉省力不少。将肉洗净,切成长条,徐徐送入(送入的肉越多越费力气)。绞肉结束后,也可以再绞一根葱,或者土豆等等蔬菜类东西。说透了,这是一种变相的清洗,还可以减少肉末的浪费。 清洗: 先准备好干净的牙刷、试管刷等辅助用品,再按反方向将机器卸开,将机腔内的肉沫肉块清理出来,再将机器泡到含有洗洁精的温水中,用牙刷等将所**件一一清洗干净,再用自来水冲洗两遍。放到阴凉通风的地方控干即可 日常维护: 加油问题 1、绞肉机正常使用的情况下一年内不需重新加油; 2、绞肉机润滑油品类为黄油; 3、加油孔位置:机身部两个螺栓孔后部(背向绞肉部件的方向)的一个螺栓孔可方便加油(一定要加注黄油,不能加液体机油)。 保养: 绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护保养,主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。绞肉部件的日常维护:每次使用完毕后,需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来,清除残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面机器及加工食物的卫生,另一方面可绞肉部件拆装灵活,方便检修和换,刀片和孔板是易损件,使用一段时间后可能需要换。 公司售后: 一年三包+终生维护+量身定做