瑞宝 山东腊肠加工设备 腌渍入味机 鸡腿腌制机产品介绍: 真空滚揉机能将肉块在真空状态下采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉。当筒内转动时肉块在真空状态下膨胀,纤维组织拉开后按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打、相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收。同时能使添加料(淀粉等)高层深入肉块纤维组织内部与肉体蛋白质互为融合,以达到肉质变嫩、口感好、成品出量高的目的。 真空滚揉机自动化程度高,机体圆筒体的转停运行均由的数显时间继电器自动控制,用户只要按工艺要求设定滚揉、间歇及总转时间后,该机即可按规定时间循环运行,到总时间会自动停止。本机的真空度范围是由的电接点真空表自动控制,能将真空度控制在设定的真空范围之间,可节约操作时间。 瑞宝 山东腊肠加工设备 腌渍入味机 鸡腿腌制机主要技术参数: 型号 GR-200 GR-300 GR-500 GR-600 GR-800 GR-1000 容积L 680 780 980 1350 1900 2740 生产能力kg/次 150 225 375 600 800 1000 功率kw 2.25 2.25 3 3 3.75 4.75 转速r/min 6.8 6.8 6.8 6.8 6.8 7.3 外形尺寸mm 1330*1020*1573 1490*1020*1573 1760*1020*1573 1920*1120*1680 2303*1232*1836 2415*1430*2050 重量kg 300 320 480 520 680 760 公司售后: 一年三包+终生维护+量身定做